[dropcap size= »large » color= »pink »]P[/dropcap]as facile de trouver une destination de séminaire entreprise en Automne ? Vous êtes plutôt feu de bois dans la cheminée, soleil indien ? Ou allez-vous chercher l’exotisme dans la saison du printemps de l’autre côté de la terre ? Dans une grande partie de l’Asie, les pluies et l’humidité diminuant, les villes tumultueuses et les évasions sont à leur meilleur. Et comme l’été torride a perdu la mémoire, c’est le temps du voyageur avisé pour découvrir différemment. Voici nos destinations de séminaires en Octobre/Novembre.
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Destination de séminaire en Octobre
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- ROME, ITALIE: Tutti Italia est en vacances tout le mois d’août. Vous pourriez penser que cela rendrait Rome relativement calme, chaque Romain étant parti pour la plage, mais ce n’est pas le cas; la ville est incroyablement occupée et incroyablement chaude. Les mois de mai et de septembre étaient plus calmes, mais beaucoup de gens l’ont compris et ils sont maintenant très occupés. L’hiver peut être un peu misérable, même si Noël est assez busy. Donc, octobre, par défaut, devient notre mois de choix pour visiter Rome, quand elle est moins occupée, toujours aussi belle et chaude, et que vous pouvez vous prendre en photo à la fontaine de Trevi sous le soleil magique de la fin de l’été sans que tant de touristes ne gâchent la vue.
- CHYPRE: Destination de plage automnale parfaite: l’Europe, une île de la Méditerranée, mais si loin au sud-est, elle bénéficie du climat du Moyen-Orient. Et voilà! Découvrez Chypre. Une histoire riche et une culture éclectique, un climat de bonheur et des plages fantastiques. Loin des côtes spectaculaires et des hôtels en bord de mer est l’intérieur moins exploré, les montagnes de Troodos – les Cotswolds de Chypre – avec leurs vignobles et leur colline villages et tavernes sympathiques.
- PERUGIA, ITALIE: Il n’est pas difficile de s’enthousiasmer pour un lieu qui organise un festival annuel de 10 jours célébrant la friandise préférée du monde, le chocolat. Chaque année, la capitale de l’Ombrie, dans le centre de l’Italie, organise des cours de cuisine, des expositions et (surtout) des dégustateurs pour célébrer le plus célèbre produit exporté de la ville: le chocolat. C’est un purgatoire pour les diabétiques, un rêve amoureux et un aliment de base local. Les Belges ont leurs pralines, Oaxaca a son chocolat à boire et les Suisses ont Lindt – mais Pérouse abrite Baci. Le mot se traduit par «bisous». On raconte qu’une jeune chocolatière a créé pour son amour un bonbon spécial, enveloppé dans une lettre d’amour et, naturellement, scellé d’un baiser. Aujourd’hui, Baci ressemble un peu à un téton et est toujours entouré de proverbes et de poèmes romantiques. Cependant, il n’y a pas que les papilles gustatives à Pérouse; C’est une ville riche en histoire et en art, perchée sur une colline qui regorge d’aqueducs médiévaux, de curieux pavés des escaliers et des vues qui apparaissent de nulle part.
- LOS CABOS, MEXIQUE: Beachy Eden ‘Cabo’ est une question de style. Cet endroit ensoleillé est toujours très chaud: les hôtels élégants comme le One & Only abritent des restaurants de chefs réputés tels que Jean-Georges Vongerichten et organisent des fêtes d’anniversaire pour des invités étoilés, dont Jennifer Aniston. En hiver, tout le monde vient (il pleut en été). Louange pour octobre alors que le mercure est élevé mais que son taux d’occupation est faible. Los Cabos est en réalité deux villes situées à la pointe sud de la péninsule de Basse-Californie au Mexique: Cabo San Lucas et San José del Cabo. Ce dernier a conservé un charme plus traditionnel et abrite les hôtels les plus chics: les amateurs du milieu du siècle adoreront le Cape’s de Thompson.
- SÉVILLE, ESPAGNE: Une destination chaude en ce moment, les vents du changement soufflent enfin dans le vieux Séville – et octobre est la meilleure période pour visiter l’air pur, alors que les rues sinueuses sont un peu moins étouffantes mais non moins romantiques. Culturellement, il se passe beaucoup de choses, allant de galeries animées et cafés à une révolution gastronomique.
- NOUVELLE ANGLETERRE, USA: Comme ci-dessus, sauf avec moins de pluie, et les commentateurs de feuilles (car c’est ainsi qu’ils les appellent ici) ont tendance à regarder le feuillage d’automne plutôt qu’à mettre des bottes de marche. Combinez la campagne ardente du Vermont avec une escapade citadine à Boston.
- VIETNAM: Octobre est le début de la saison sèche dans le nord et le sud du Vietnam, où abondent spectacles naturels et scènes de villes animées. En haut, la station de montagne Sapa est la porte d’entrée des treks brumeux; Hanoi, la capitale, est un véritable chaos: du café au lait condensé sur des tabourets bas en plastique et quelques-uns des meilleurs aliments que vous puissiez goûter. En bas, le delta du Mékong est un monde entier qui ondule sur les canaux et les ruisseaux; et bo Chi – Ho Chi Minh Ville est l’endroit où vont les bohos – ne manquez pas The Café Apartment, un bloc de neuf étages regorgeant de mini-boutiques éclairées de fées et de magasins de café artisanal. La haute saison débute en novembre, c’est donc la dernière chance de bénéficier de tarifs plus bas.
- DUBAI, ÉMIRATS ARABES UNIS: L’été, c’est l’heure de l’hibernation de Dubaï: alors que la ville du désert chauffe jusqu’à 40 degrés Celsius et même au-delà, même les gratte-ciel semblent transpirer, l’amusement al-fresco s’emballe et tout le monde se colle au climatiseur à l’intérieur. Mais en octobre, Dubaï reprend vie: les clubs de plage rouvrent, les terrasses de restaurants sont encombrées et un plongeon dans le golfe Persique n’offre plus l’impression de nager dans une source brûlante. Les températures font également de l’excursion dans le désert un épisode de Born Survivor de Bear Grylls.
- MAURICE, OCÉAN INDIEN: C’est le printemps à Maurice en octobre; le temps se réchauffe après un hiver long et chaud. Mais ce n’est pas encore humide ou pluvieux. D’énormes fleurs de la taille de l’océan Indien éclatent en fleurs et des cris d’animaux et des bruits de chat s’émoussent dans la forêt tropicale. Si quelqu’un vous propose un voyage à Maurice à un autre moment de l’année, nous vous exhortons à ne pas le refuser. Mais octobre est définitivement une bonne période.
- JORDANIE: Un des pays du Moyen-Orient les plus accueillants pour les visiteurs, la Jordanie n’a pas été vue par beaucoup. Pourtant, il y a des choses spectaculaires à voir ici: l’ancienne Petra, la ville romaine de Jerash, la Mer Morte, la Mer Rouge, de grands paysages désertiques où vous pouvez passer la nuit dans un camp bédouin. En octobre, il y a encore des jours clairs et ensoleillés qui éclairent le rocher de Pétra en rose; mais il fait assez frais pour aller dans la vallée de la lune à dos de chameau ou à cheval le jour et assez chaud pour dormir la nuit sous le ciel étoilé.
- LA CÔTE TURQUE: Les belles côtes turques de la mer Égée et du Bosphore sont encore chaudes en octobre, les plages dégagées des vacanciers. Ces régions dégagent une atmosphère typiquement grecque et, entre les criques, vous trouverez des hôtels-boutiques de rêve offrant un bon rapport qualité-prix hors saison et des villages de pêcheurs boho inattendus. Alaçati est l’un de nos préférés; et la pittoresque Selimiye, à une heure de Dalaman, désignée (par nous) comme le nouveau Kalkan. De même, Istanbul – trop piquante, trop chaude en été – est plus agréable à explorer en basse saison.