L’Agence Séminaire à New York vous offre ses meilleurs plans de rooftop pour l’hiver – pour admirer la vue tout en étant au chaud. Suivez le guide. Bien sûr, le printemps, l’été et même les premières semaines de l’automne sont des choix évidents pour absorber les bars sur le toit, mais le temps froid ne nécessite pas de réduction de la consommation. La ville de New York regorge de spots de toit fermés, couverts et chauffés où vous pourrez siroter au milieu des nuages jusqu’au mois de mars.
C’est la période de l’année où nous échangeons les allées feuillues contre des cheminées, les épices de citrouille contre la menthe poivrée et des chandails confortables contre les manteaux bouffis. L’air hivernal et les rues enneigées de l’hiver s’accompagnent de certains sacrifices superficiels, mais votre consommation élevée de cocktails, de vins et de bières ne doit pas en faire partie. Ici, vous trouverez partout des vues extérieures adjacentes et des boissons cet hiver et au-delà.
Les meilleurs rooftop d’hiver à New York
JIMMY au James, Tribeca
Il n’est pas toujours facile d’entrer dans le bar sur le toit de l’hôtel James Tribeca (videur, presse-papiers, etc.), mais ça vaut le coup d’essayer – et assez souvent, vous serez accueilli au toit couvert du 18ème étage pour profiter de 19 $ grillés mojitos d’ananas sur un canapé en velours. Chaque siège de la maison offre une vue panoramique sur l’horizon et vous aurez envie de vous installer au coin du feu une fois que les températures commencent à baisser.
Sierra Alpina par Birreria, Flatiron
Le café en plein air sur le toit d’Eataly est en train de devenir une serre italienne pour l’hiver. Attendez-vous à des entrées de légumes, des plats de pâtes et des assiettes de mozzarella au lait de bufflone maison et tirée à la main dans un cadre rustique shabby-chic. Évitez les frais supplémentaires habituels sur le toit en semaine, lorsque certains cocktails sont proposés à 10 $, de 15h à 18h.
Leaf Bar and Lounge, Flushing
Lorsque ses portes de balcon se ferment les nuits fraîches, Leaf se transforme en lieu de rendez-vous estival en lieu de détente pour cocktails. Détendez-vous sur un canapé capitonné en cuir à l’intérieur décoré de feuillages ou dirigez-vous directement vers le bar pour déguster des cocktails artisanaux d’inspiration asiatique, tels que The ChengDude, à base de seigle double High West, d’amaro du Monténégro, de Campari et de sirop de poivre du Sichuan. Visite de 17h à 20h tous les jours pour 8 $ de vins et cocktails spéciaux et 5 $ de bière pression.
Le Skylark, Midtown West
Passer du temps près de Herald Square peut vous sembler un choix déconseillé, mauvais et mauvais, mais cette barre au 30ème étage vous élève du chaos du centre-ville pour une vue à 360 degrés de Manhattan et de la rivière Hudson. Bien que le toit intérieur reste ouvert après minuit, prévoyez de vous rendre au coucher du soleil pour profiter des meilleures vues vers l’ouest et des possibilités de selfie #nofilter. Les cocktails ne sont ni bon marché ni spectaculaires (tenez-vous-en à la bière), mais leur emplacement est idéal pour retarder vos trajets quotidiens et votre journée de travail enneigée.
Bar SixtyFive au Rainbow Room, Midtown West
Même si un repas au Rainbow Room n’est pas à la hauteur de votre budget, le bar à cocktails voisin du lieu emblématique vous comblera de nostalgie new-yorkaise sans l’énorme prix à payer (ou du moins un prix légèrement moins élevé). Les vues sur Central Park, le centre-ville de Manhattan et le centre-ville valent presque le prix des boissons (un gin tonique vous coûtera certainement 20 $), que vous pourrez déguster à l’intérieur pendant les mois les plus froids (tout en appuyant votre iPhone au sol). fenêtres au plafond pour le parfait Instagram).
The Ides au Wythe Hotel Williamsburg
Les Williamsburgiens qui aspirent à une vue sur Manhattan devraient se rendre au The Ides, le bar sur le toit étroit situé au Wythe Hotel, qui passe une ligne presque tous les soirs dans le hall. En haut, vous trouverez un bar à fond de verre avec des bouteilles imitant l’horizon et de nombreux wannabes de Brooklyn sirotant des cocktails coûteux. La prime est comprise dans les cocktails de 16 à 20 dollars. Si vous souhaitez éviter les files d’attente, vous pouvez réserver une place de groupe pour huit personnes ou plus et profiter de votre passe en toute quiétude.
Refinery Rooftop, de Midtown West
Des murs en briques apparentes et des meubles de style industriel, censés rendre hommage à l’histoire du quartier du vêtement, vous accueillent sur le toit en verre escamotable du Refinery Hotel. Remarquez l’Empire State Building qui se profile au-dessus du bar souvent bruyant, ainsi que la cheminée appropriée par temps froid (si vous avez la chance de gagner une place près des flammes). Il y a beaucoup de petites bouchées, mais vous êtes vraiment ici pour les boissons, que vous pouvez commander par le caddy de quatre portions. Choisissez parmi leurs standards, comme le mulet de Bangkok, le yuzu margarita et le whisky exotique.
Penthouse808, Long Island City
Vous devrez quitter Manhattan pour profiter de certaines des meilleures vues sur la ville. Ce clubsteraunt Queens offre une vue imprenable sur la skyline du côté est et le pont de la 59ème rue. Le salon de 9 500 pieds carrés n’attire pas vraiment la foule des banlieusards venus des toits de Midtown, mais plutôt des Queensiens venus de l’ensemble de l’arrondissement (qui ne sont pas toujours à l’abri des tentations d’un bateau à sushis et d’un service de bouteilles).
230 Fifth, flatiron
Attendez-vous à rencontrer beaucoup de touristes sur ce toit-terrasse intérieur / terrasse sur le toit partiellement chauffée. L’espace est orné d’igloos artificiels pouvant accueillir jusqu’à huit personnes. L’endroit se remplit vite et, comme la plupart des toits, il est très fréquenté, alors venez-y en semaine de 14h à 19h pour 6 bières, 7 dollars et des cocktails à 8 dollars.
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