[dropcap size= »large » color= »orange »]N[/dropcap]ous avons eu le plaisir d’organiser un séminaire de 15 personnes à Evora au Portugal. Les murs de la vieille ville qui se trouve à moins de deux heures de Lisbonne, enserrent une architecture incroyable à la fois romaine, gothique et baroque. Ancienne ville romaine, puis forteresse Maure, Evora est une destination aujourd’hui prisée pour sa culture gastronomique, et notamment pour ses vignobles. Et c’est ce qui intéressait notre petit groupe qui travaille pour une marque de distributeur de spiritueux et qui souhaitait en savoir un peu plus sur la région. Voici le programme.
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Séminaire découverte à Evora
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Toutes les arrivées se font à Lisbonne, l’aéroport international qui se trouve à deux heures de la ville. Après avoir pris en charge le groupe à Lisbonne, nous avons parcourus les beaux paysages de la région pour rejoindre l’hôtel – le Convento de Espinheiro – un étoile 5 étoiles, ancien couvent reconverti. Voici le reste du programme :
- Jour 1 : arrivée
Fin de journée, accueil à l’hôtel avec un verre d’accueil et prise des chambres
Diner à l’hôtel avec un menu dégustation accord mêts et vins. - Jour 2 : visites de vignobles
Après le petit déjeuner, départ pour les vignobles de la Herdade de Coelheiros. Accueil et présentation de la propriété par le Directeur Général, puis dégustations. Ensuite, direction la propriété Adega de Cartuxa qui se trouve plus proche d’Evora.
Déjeuner dans les vignes avec dégustation des vins de la propriété.
Fin de journée, départ pour l’Almendres Cromlech, une formation de 96 pierres créée il y a 2000 ans. C’est un peu le Stonhenge du Portugal, et c’est très surprenant.
Retour à l’hôtel. Après s’être rafraichis, les invités ont pu profiter d’un diner à la Tasquinha d’Oliveira, un restaurant authentique qui présente des cassolettes gourmet juste fabuleuses et qui fait honneur à la cuisine de la région, qui est plus savoureuse que celle du reste du Portugal.
Nuitée - Jour 3 – journée de travail.
Après le petit déjeuner, rendez-vous en salle de réunion pour une journée de travail et de débrief sur la veille, et les opportunités de marché. Le déjeuner a été pris à l’hôtel.
Une pause en milieu d’après-midi a été prise pour faire le tour du centre d’Evora, avec une visite particulière, celle de la Chapelle des Os, où près de 5000 cranes de moines ont été utilisés comme élément décoratif. Surprenant.
Fin de journée, transfert pour l’aéroport et retour pour Paris.
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Séminaire découverte à Evora
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Evora est une ville rarement sélectionnée pour l’organisation d’un séminaire, et l’on peut comprendre car la ville n’est pas toute proche de l’aéroport. Mais cette destination moins touristique vous offrira une réelle authenticité, avec peu de touristes. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus. Retrouvez également nos pages dédiées à l’organisation de séminaire au Portugal, séminaire à Lisbonne ou encore séminaire à Faro.